[科学小品] 正月黄瓜比金贵

彩色风筝

李稼圃 发表于 2024-2-23 17:53
玉兔爬上了东山
冰轮挂在了中天
能吃上美食——元宵

是啊，谢谢李老赋诗，李老随口而来，我却思忖半天搜肠刮肚都想不出半句来，好惭愧！

李稼圃

彩色风筝 发表于 2024-2-25 00:19
是啊，谢谢李老赋诗，李老随口而来，我却思忖半天搜肠刮肚都想不出半句来，好惭愧！

尺有所短，寸有所长。取长补短，相得宜彰。

彩色风筝

李稼圃 发表于 2024-2-25 10:55
尺有所短，寸有所长。取长补短，相得宜彰。

感谢李老教诲。

李稼圃

彩色风筝 发表于 2024-2-25 22:23
感谢李老教诲。

元宵节快乐！

四味

晴岚 发表于 2024-2-20 19:50
谢谢李老师的介绍，现在一年四季都有黄瓜，我一般不买反季节生长的菜。

同意，尽量吃那些自然环境里成长的植物。科技很发达，反季节的植物，尤其花果很多是“超季节”的，我觉得能够不吃就不要购买了吃，而且它的价格又贵。

从善如流

冬天吃上黄瓜、赞叹农业技术的改进，从吃饱到吃好、大棚蔬菜得推广，新品种越来越多的反季节蔬果。已被满足的口腹之欲和迅速提高的物质文明，提出不合时宜的质疑、反季蔬菜的利与弊是道问答题：
传统的养生应遵循自然的规律。《黄帝内经》说“不时，不食”食物得天地之精气，符合春生夏长秋收冬藏的寒热消长规律，所谓的“形似菜”，徒有其形而无其质。如夏天的白菜萝卜，味道远不如冬天的；冬天的西红柿，外表虽然红得好看，但质硬而无味。当然调一下胃口，吃点反季节菜，也未尝不可，但对身体并无好处。
    保温栽培 “大棚菜”反季蔬果的弊端；重金属含量和农药残留易偏高，棚中的温度和湿度较高，易发病虫害，只能靠施大量农药来缓解。菜农为了缩短蔬菜的生产周期或保鲜，施加过多农药、化肥，甚至是激素、保鲜剂等，这些残留物对人体伤害严重。大棚里阳光照射远低于田间，蔬菜光合作用不足，导致叶绿素、维生素C、糖分含量不足。而且蔬菜从土壤中吸收的矿物质也较少。
    经过长途运输造成一定的营养损失。天然的抗癌物质和酶在运输过程中也会被破坏、维生素的含量比同类的时令蔬果略低，口感都较淡。
   吃在嘴里没有味道哈、必然玩的就是五花八门的调料

李稼圃

四味 发表于 2024-2-26 10:55
同意，尽量吃那些自然环境里成长的植物。科技很发达，反季节的植物，尤其花果很多是“超季节”的，我觉得 ...

有一定道理！

李稼圃

从善如流 发表于 2024-2-26 11:55
冬天吃上黄瓜、赞叹农业技术的改进，从吃饱到吃好、大棚蔬菜得推广，新品种越来越多的反季节蔬果。已被满足 ...

有一定道理！

休闲在清迈

李稼圃 发表于 2024-2-22 10:46
谢谢休闲在清迈网友的欣赏点赞和祝愿！节日快乐！

不客气！祝福您健康快乐每一天！

李稼圃

休闲在清迈 发表于 2024-2-27 20:23
不客气！祝福您健康快乐每一天！

遥祝春安！