最经典的上海本帮菜-3

远道来客

大漠思宇 发表于 2012-3-19 16:56
跟您学，在家做。

我也不会做， 只是说说而已，纸上谈兵的理论厨师。

远道来客

葫芦毅哥 发表于 2012-3-19 16:59
宁波的咸菜笋丝黄鱼汤真鲜美！！

老宁波，你把我下一道菜端出来啦。

蓝朵

谢谢介绍。很有特色啊！

远道来客

蓝朵 发表于 2012-3-19 17:07
谢谢介绍。很有特色啊！

家里试做。今天老人网的朋友家里全做扣三丝。

蓝朵

远道来客 发表于 2012-3-19 17:07
家里试做。今天老人网的朋友家里全做扣三丝。

是啊！那我也学学。

远道来客

葫芦毅哥 发表于 2012-3-19 17:04
是吗那让我抢先了！你出别的吧！反正多的是！！

那当然啦，宁波菜的特点是海鲜，过去上海有i家状元楼，就是专供宁波菜，咸菜黄鱼汤绝对是他们的特色。

远道来客

小小方 发表于 2012-3-19 17:11
老师特色菜肴真多，上海经典名扬中外！

上海的菜其实很一般，真不如广东的。