本帖最后由 江畔居士 于 2021-8-23 11:08 编辑
“冒井水” （征文：水） 好不容易终于下到了界底。浑身上下都被汗水湿透了，两条腿好像做了贼似的还直打哆嗦。当时我就想，当地的老百姓怎么找了这么个鬼地方生活？就凭这段路的艰险。就是给担金子我都挑不出去。亏了村民寒来暑往的经常走这条路。我心里头嘀咕：被分来这里插队真是倒了八辈子霉了。 队长见我们几个知青满头大汗的，一副又累又乏的样子。就招呼大家叫歇息一下。我们听了顾不得礼貌，立刻七昂八叉地瘫软在一块丈余宽的草坪上。可是队长却不让我们躺着，硬把我们扯起来。告诉说地面湿气重，寒气容易侵袭身体，会得风湿病的。找个阴凉干燥的地方坐下休息一会，喝点水就不累了的。 “真是渴死了！”我的喉咙像冒火，听到队长说喝水立刻问队长：“谁带水了？”“在狗爬界怎么还要带水呀？我们这里到处都是‘冒井水’。”队长微笑着把我们带丈余远的一处山崖脚下，指着说：“直接喝就得了。” 我看见崖壁渗冒出来的一线水流，通过一截剖开的毛竹汨汨地流着。旁边还有两个竹筒，看样子就是用来接水喝的“杯子”。 我们望了望队长正想问：“这生水能喝吗？”队长可能看出了我们心中的疑惑，微笑着着说：“放心吧！包你没事的。我们狗爬界无论大人小孩或是老人，在家里或是上山砍柴割草，下地插田割禾都是喝这些冒井水。” “冒井水？”我不解地问队长。“是啊。我们把从地表上涌冒出来或者山上石缝中渗透出的水都叫做“冒井水”。队长介绍说：“我们颈干了（口渴）都是喝这种水的。” 当时我早己饥渴难耐了，虽然在家里和学校时，爸妈和老师总是交待说：“不要喝生水！”，但是“远水难解近渴”呀！现在去哪儿找开水喝呢？有句话说“饥不择食”，还应添一句“渴不择水”才是。现在能解渴就是最好的水。听了队长的话后，我也顾不了那么多，抱着一种视死如归的样子，既使喝了这“冒井水”拉肚子，也再所不辞了。于是迫不及待地接满了一竹筒水，“咕、沽、咕”地一口气灌进了肚子。 这是我第一次喝直接从石缝中渗冒出来的生水。令人惊奇的是这水没有经过个消毒和过滤，也没有添加什么化学物质，却是特别地清甜冰凉，口感特别地好。喝下去后使人感到非常的解渴。好像在城里冷饮店喝冰水的感觉。我喝完一筒后觉得不过瘾，又接着去喝了一筒，才惬意地抹了抹嘴巴，情不自禁地感叹说：“这‘冒井水’，好清甜，好舒服啊！”原来突突的心跳，颠颠抖动的双腿渐渐恢复了平静。人也觉得凉快起来了。 令人奇怪的是，我的肚子以往稍吃点生冷东西，就会隐隐着痛甚至拉稀。当晚我还准备了黄连素之类的药品以防不测。结果都没有派上用场。整晚甚至第二天仍然是安然无恙。这“冒井水”奇了！
若干年后我们知青回城了。随着改革开放的深入发展，才知道这“冒井水”在世界上还有个响亮的名字，叫做“矿泉水”。而且与我一起在此插队，头脑灵活的猴子，还利用狗爬界丰富优质的矿泉水资源，集资开办了一个销量不错的矿泉水厂哩。当然这是后话了。
摘自我的回忆录《在狗爬界插队的故事》
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