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忆吃“派饭” 吃“派饭”，这个在上世纪八十年代前妇孺皆知的词，上世纪八十年代末之后越来越生疏了。现今的年轻人都不知道是怎么回事了。 何谓吃“派饭”？就是党政机关干部到农村工作，或较长时间，半年几个月；或较短时间，一天半天、三、五天，被“派”——安排到农户家去吃饭。一般每户呆一天，由“政治可靠”的农户轮流着“管饭”吃。早起，被安排“管饭”的农户到干部住处喊叫，领到自家吃饭，干部知道了家门，午饭、晚饭就自己去。也有的午饭、晚饭仍去喊叫的。每天晚饭结束后，干部主动给农户结帐。规定是每天4毛钱，1斤4两粮票。如因故仅仅吃了一顿或两顿，则按顿算帐，早、晚饭各一毛，4两粮票，午饭两毛钱，6两粮票。 党政机关干部到农户家吃“派饭”，第一，真正地实现了密切联系群众。干部到农家吃“派饭”，与农民群众坐在一个炕上，围着一张饭桌，同吃一锅饭，尤其是经常下乡的干部，可广泛接触到农村中的各色人物：大小队干部、群众；老年、中年、青年；男的、女的；专门务农的，兼做工经商的；等等。而且还可以接触到在外上学或在外工作回家探亲的、正在读书的学生或各类国家工作人员等等。干部到农户家吃“派饭”，利用饭前、饭后和吃饭过程中，与农村中的各色人物随便聊、随意扯、随心谈，内容海阔天空：政治、经济，社会、家庭，本家、本地、外地、全国、国际，大人、孩子，历史的、现今的、将来的，等等。有的干部还帮着农户干点家务活，抱抱逗逗小孩子。这样以来，干部与群众的联系不就越来越密切了吗？彼此还“隔心”吗？第二，真正地实现了掌握第一手材料。干部到农户家吃“派饭”，利用饭前、饭后时间随便谈，吃饭时边吃边聊，有意识或无意识地掌握了大量的第一手资料，了解到农村中的各个阶层人物对党和政府的方针政策的看法；群众对本地领导班子及每一位领导干部的评价；干部群众对当地农村工作如何发展得更好的意见和建议；人们的喜怒哀乐、忧愁困难、情绪愿望等等。对于以上情况的掌握了解，虽然个别人或不太关心政治，或由于水平报限，或由于受当地干部“不要乱讲”告诫的影响，谈得不一定全面正确，但是，⑴在家庭饭桌上随便聊，无拘无束；⑵不是层层干部安排的调研座谈，没制约，人们无顾无忧；⑶接触的不是干部指定的一家一户或几家几户，而是在一个村、一个队（现村民小组）内逐家到（除“政治有问题”的家庭外）。这样得来的材料、情况，绝对是第一手的——没有经过任何层次干部或“秀才”的加工；基本上是真实的、可靠的——没有任何层次人为的修饰、包装。笔者认为，这样的调查研究，比任何形式的调研都要实在、管用。第三，真正地实现了转变干部作风。干部经常到农户家吃“派饭”，遇到的情况是千形万状的：有的农户家卫生好，有的差；有的对待吃“派饭”的干部热情周到、十分欢迎、喜欢，有的农户对待吃“派饭”的干部不冷不热，有的是相当冷淡；有的单独有个吃饭的客厅，有的就在寝室的炕上放个小桌吃饭；有的仅仅是男户主陪着吃饭，有的是老人、大人、孩子一齐围在一张桌上与你一同吃饭；有的家没有男户主或男户主外出不在家，由妇女陪着男干部吃饭，有的男户主陪着女干部吃饭；有的户按时开饭，有的户因种种原因吃饭时间相当迟，早饭到9点，午饭到2点，晚饭到9点；有的家饭菜做得相当好吃，有的虽与别家是同样的饭菜，但做得无滋无味；有的农户家与干部有说不完的话，还有的主动套近乎，千方百计打听工作方面的事情，有的农户家与干部仅仅有个见面话后就沉默不语，埋头吃饭，你主动与他谈话他也支吾敷衍打不开“话匣子”；有的农户还当着下乡吃“派饭”干部的面谈家务、吵架、打骂孩子；等等。干部到农户家吃“派饭”，一日三餐，与群众直接接触的时间最少两个来小时，多的三四个小时。每天这样长时间地与农民群众直接接触，而且又面对着以上千形万状的情况，我们的干部断不能是无动于衷的，总要适应各种各样的情况，并尽量做一些群众工作。比如：回答一些政策上的问题；平息所遇到的家庭吵架、打骂小孩；正确对待对干部冷漠的农民，并搞清原因，有针对性地予以解决。这样以来，必然会使我们的干部作风有个明显的转变。高高在上摆官架子、脱离群众和实际、只练“嘴把戏”搞“空对空”不务实等不良作风，在到农户吃“派饭”中是吃不开、行不通的。 在干部下乡吃“派饭”的年代，出现了许多趣事。 ⑴长期下乡蹲点的干部回机关后或将要下乡的干部，一项必办事宜就是“以整换零”。下乡吃“派饭”每天要付4角钱、1.4斤粮票。在交款和粮票时，一般的农户都要客气一番，大都说：“算了，算了。吃饭还要钱吗？”干部到农户吃“派饭”，又绝不能不交费“白吃”。在这种情况下，如果象到商店买东西一样，给农户整钱、整粮票，让人家找钱、找粮票，是根本不可能的。因此，下乡干部都要提前准备好零钱、零粮票，以便吃完饭很爽快地放下就走。长期下乡蹲点的干部回机关后，或将要下乡的干部，往往需要拿出半天的时间到粮局、粮站，到财务室、供销社、商店兑换零粮票、零钱。 ⑵饭菜的好与差。绝大部分的农民对待下乡干部都是真挚、忠厚纯朴、热情欢迎、“高看一眼”的。给干部准备的饭菜都是尽其所有，拿出最好的来，有的农户一时拿不出好有，就到亲戚邻居家借来给下乡干部做。一般的都是：自家平时吃掺糠掺菜的，给下乡干部准备不掺糠菜的“净粮”；自家平时吃高梁，给下乡干部准备玉米面的；自家吃“粗粮”，给下乡干部“细粮”；午饭，自家吃“汤面条”给下乡干部准备“捞面条”；自家吃素的，给下乡干部准备点肉的；等等。纯朴的农民总是说：“干部们出门在外，抛家舍业不容易；为我们工作没黑没白地太辛苦；人家是干部、是客人，到咱家吃顿饭的机会不多，等等。总不能慢待。”有的地方的农民，还互相打听，昨天管的什么饭，前天管的什么饭，今天管的什么饭。明天到我家，准备的要“差差样儿”，不能让干部天天总吃一个样儿的。你家做的捞面条，我就准备水饺；别家做的是烙大饼，我家就准备焖饼。但，有时有的地方却反之，故意准备差的饭菜给下乡干部吃。自家吃“细粮”，给下乡干部吃“粗粮”；自家吃捞面条，给下乡干部吃汤面条。曾记得一个流传很广的故事：某一干部到某一30多户的小村下乡，吃“派饭”时，农户家都不吃，只有户主干陪着，让干部自己吃。吃的是玉米面掺糠的窝头，小米饭汤。第二天、第三天仍是如此情况。这个干部多了个心眼儿，就在窝头上做了个记号。结果发现，五、六天时间，始终是那么几个窝头，一户一户地随着干部吃“派饭”往下传的。农民群众给下乡干部故意准备差的饭菜虽是少数，但也屡屡出现，原因有如下几条：一是，下乡干部个人工作方法、工作作风、生活作风等不好，群众有反感，故意给他点“眼色”看看；二是，下乡干部前来推行工作，如所谓“割资本主义的尾巴”、拔玉米种高梁、整群众信赖的干部等等，干部群众不理解，甚至反感，以准备差的饭菜来表示不被欢迎；三是，村主要干部为达到某种个人目的，予以操纵的。 ⑶“传牌”。干部到农户吃“派饭”，一般是由大队（现村民委员会）安排到生产（小）队（现村民小组），由生产（小）队队长具体安排到户。往往因队长工作忙，把“派饭”的事忘掉了。下乡干部在自己的住处等到8点多钟，都到了农民下地的时间了，仍没人来喊吃饭。下乡干部也不能饿着，只好去找队长，队长才知道忘记了。当时乡下也没有饭店、食堂，队长只好把下乡干部领到自己家凑和着吃上一顿，上午再安排。为了避免这个弊端，有的地方就发明了“传牌”。生产队长让会计做一个纸牌，牌上写明应当管下乡干部饭的农户户主姓名，标出顺序，由农户自己一户一户地往下传。按牌上的顺序，今天我管饭，下午或晚上将牌传给下一户，明天就是下一户管饭，以此类推。下乡干部因事离开，不需吃“派饭”了，就告诉农户不要往下传牌了。何时回来，再接着传。 ⑷个别情况。有的下乡干部到农户吃“派饭”时提前就准备好了三五块水果糖或一根半截铅笔，给农户家的孩子，孩子欢喜高兴，自然地就很快地拉近了下乡干部与农户的距离，农户的大人，一般是农户主也就心情愉快了。一是，下乡干部可以很顺利地了解到想要听的情况；二是，农民更加尊重下乡干部，体现在饭菜上就准备得更好了。有个别的下乡干部早起在农户家吃“派饭”时，故意说：你们这个地方的人真好，昨天前院大娘让我吃的水饺，前天西邻大嫂让我吃的捞面，等等。这样一说，本户主自然也不甘落后，午饭必然准备得更好一些。有的少数下乡干部，男的或女的，尚没结婚。在一个地方吃“派饭”时间较长，农民熟悉了解了，把他（她）们聘为儿媳或女婿。还有极少数下乡干部因常吃“派饭”与某农户的少妇或姑娘混熟了，发生不正当的性关系。
（写于1999年) | 
发表于 2010-11-3 15:14
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