本帖最后由 黄煌长 于 2019-8-26 08:57 编辑
小西红柿非转基因食品
幽谷听雪朋友在真真的《小番茄》跟帖时问：“有说小番茄是转基因的，到底是不是？” 小番茄真名圣女果（中文正式名称樱桃番茄），它是唯一在南美以外发现的野生番茄。樱桃番茄比其他普通番茄属的种能更好地适应热带潮湿的条件。果型较小，水分较多，果实直径约1～3厘米，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美。 这是我家菜园前天收获的小番茄：
圣女果的维生素含量比普通番茄高，还含有谷胱甘肽和番茄红素等防癌抗癌物质，深受广大消费者青睐，被联合国粮农组织列为优先推广的果蔬之一。 应当说，圣女果才是番茄的原始品种，而现在的大番茄是人工培育出来的品种。圣女果并不是转基因番茄，反而它才是最原始的番茄品种，甚至可以说是没有被完全驯化的品种，是番茄的“原生态“，而且在营养上，圣女果也比大番茄略胜一筹，比如其中的维生素C就高了不少。 须知，转基因食品在投放市场前都经过了严格的动物实验，所以即使在市场上遇到转基因食品，也不用担心它们会影响我们的健康。 美国超市里有很多转基因食品，如转基因玉米、转基因土豆、玉米油（用转基因玉米压榨出来的）等。 我们家就经常购买、食用这种转基因玉米和土豆。因为许多美国人都在吃，很多人已经吃了十几二十年，至今也没有吃出毛病来。 我这样说，并不是想劝国内朋友吃转基因食品。人们有不吃转基因食品的自由。 | 
发表于 2019-8-26 08:55
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发表于 2019-8-26 10:12