【舌尖上的快乐】三春时节吃春笋

真真

胡世高 发表于 2019-6-10 21:55
真真晚上好！

老胡把淖过水的春笋冷冻在冰箱里，准备明天解冻烧肉吃。

我这里有很多种笋子，淖水后泡在清凉水里可以放一两天，冻过就不好吃了。

快乐大歌

真真 发表于 2019-6-10 22:42
我这里有很多种笋子，淖水后泡在清凉水里可以放一两天，冻过就不好吃了。

真真晚上好！


     笋子淖水后泡在清凉水里可以放一两天，冻过就不好吃但是放几个月必须冷冻在冰箱里。比晒干了的笋子再发水口感好些！

快乐大歌

快乐大歌

都不在家，这美酒佳肴老胡一个人享受。

真真

胡世高 发表于 2019-6-11 20:55
都不在家，这美酒佳肴老胡一个人享受。

真真与您干杯

快乐大歌

真真 发表于 2019-6-11 23:01
真真与您干杯

真真的笋子烧肉好香，与厨娘隔屏干杯。

真真

胡世高 发表于 2019-6-14 17:01
真真的笋子烧肉好香，与厨娘隔屏干杯。

与朋友们互动，我对厨房有了一些兴趣，谢谢先生鼓励，来，干杯

快乐大歌

真真 发表于 2019-6-14 17:06
与朋友们互动，我对厨房有了一些兴趣，谢谢先生鼓励，来，干杯

民以食为天，真真返璞归真，美食厨艺兴旺，点赞！来再干一杯！

真真

胡世高 发表于 2019-6-14 17:31
民以食为天，真真返璞归真，美食厨艺兴旺，点赞！来再干一杯！

现在郁闷了，电脑一直没转开，用手机上网，一会眼睛就模糊了。谢谢先生支持鼓励！

快乐大歌

真真 发表于 2019-6-14 21:14
现在郁闷了，电脑一直没转开，用手机上网，一会眼睛就模糊了。谢谢先生支持鼓励！

真真晚上好！

          老胡为厨娘天天都高兴，这两天电脑出问题了，不能上传照片，所以没发帖也不烦恼干杯。