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[本地杂谈] 农历正月初七各地习俗

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发表于 2019-2-11 00:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
农历正月初七各地习俗

摊煎饼

中国民间此日要吃春饼卷"盒子菜"(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”。


吃七宝羹

用七种菜做成的,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,客家人喜用鱼一起煮,取食有余之意。汕头市区的菜摊,在这一天将7件菜搭配好,论把算钱,不计斤两,人们乐意接受。农村哪一户欠一两件菜,在地里采他人一二株菜凑成七件,没人说他是贼。


戴人胜

人日节时,中国女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状,戴于头上。也贴于屏风等处。


赠花胜

是日,人们制作各种花胜(类人胜,样式为花朵)相互馈赠



出游、登高

人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云:“人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇,心怀百忧复千虑。今年人日空相忆,明年人日知何处?”


捞鱼生

南方一些地区,人们有在人日节“捞鱼生”的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”,而且要越捞越高,以示步步高升。


吃饺子

大部分地方在这天还有吃饺子的习俗,寓意着用饺子缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。尤其在东北地区,正月初七,十七,二十七,此三天分别为小孩儿,大人和老人的“日子”,也叫“管小孩”,“管大人”,“管老人”,这里的“管”是管够,也就是说,在这三天里,谁要是被"管",谁就可以吃饺子。

吃面条
大部分地方在这天还有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七、十七、二十七,此三天分别为小孩儿,大人和老人的“日子”,谁要过“日子”就要吃面条。


送火神

在山东部分地区,有送火把的习俗,用作物秸秆绑扎的火把,在自家门前点燃,一直送到村外,意为驱除火灾,祈求在新的一年里,平安无事,不着火灾。


称重、量高:很多人平时不体检,但是初七这天不管男女老少,最好是选择这一天给自己好好检查一下身体,关心一下自己的健康情况。








发表于 2019-2-11 05:04 | 显示全部楼层
正月初七各地习俗

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发表于 2019-2-11 08:04 | 显示全部楼层
谢谢介绍分享1

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 楼主| 发表于 2019-2-11 17:18 | 显示全部楼层
初七是人的生日,人之后生,是人为尊。
 楼主| 发表于 2019-2-11 17:19 | 显示全部楼层

初七是人的生日,人之后生,是人为尊。
 楼主| 发表于 2019-2-11 17:21 | 显示全部楼层
林林五 发表于 2019-2-11 05:04
正月初七各地习俗

初七是人的生日,人之后生,是人为尊。
 楼主| 发表于 2019-2-11 17:22 | 显示全部楼层
林林五 发表于 2019-2-11 05:04
正月初七各地习俗

谢谢首席光临赏帖。

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亥年快乐  发表于 2019-2-11 18:45
 楼主| 发表于 2019-2-11 17:22 | 显示全部楼层

谢谢光临赏帖。
 楼主| 发表于 2019-2-11 17:23 | 显示全部楼层

欢迎光临指导。
发表于 2019-2-12 02:34 | 显示全部楼层

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