本帖最后由 遨翔天地间 于 2023-8-16 20:52 编辑
电视剧中的施粥桥段跟真实的历史一样吗?在古代如果发生饥荒地震等等灾情的时候,官府就会设立粥厂给灾民提供食物。 这个桥段我们在电视剧和小说里经常看到,电视剧里一群灾民个个面色红润身体强壮,这些人挤在一起抢粮食毫无规矩,士兵拦都拦不住。 但是大家可能不知道,历史上官府施粥可是很严格的,不能随便了事,要讲究很多细节。 那么古代官府施粥到底要遵循哪些规则呢? 下面我就详细说说。 粥棚之事
1.周棚应该设在哪呢?要是设粥棚在城郭的话,游手好闲的人和群众会很多,不方便管理还容易乱了秩序。 粥棚在农村的话,大量耕作的农民群众聚在一起容易染疫痢疾。 所以粥棚应该设立在道路中间最好。 当然也有为了方便而设立在寺庙里的。 2.其中执事要选饥民中身体健康穿衣整洁的,给米二升,命令做饭。 3.粥的生熟,监视者应当亲看、亲尝,如果做得不好需要重新调制,这样饥民才能得实惠。 4.煮粥须用砖灶,一是耐久,二是灰尘少。 晒粥
古代施的粥又叫晒粥,是用半生不熟的碎米或者小麦加上石灰在一起煮,因为这样做的粥易于胀熟,而且又能省钱。 可是这种粥非常的难吃,而且吃多了还会造成饥民的死亡。 也因为有过案例,所以有些官府就直接用大米代替不再掺杂石灰。 惠明政策
1.煮粥生火柴草不如干柴,干柴不仅火力旺盛,而且方便摆放,余炭又可用来煮茶。 简直一举三得。 同时有饥民等粥之时,便下令他们去劈柴,劈完柴后可以多加一碗粥。 对于这条政策我觉得是有利也有弊。 利在官府可以提升工作效率和资源,也可以激励饥民多劳多得。 但是弊处就在饥民体力不足难以有效地完成任务,严重的还会造成饥民死亡。 2.吃粥的时间为上午一次和下午一次,饥民需要自己带碗筷,官府不给提供。 倘若碰到风雨,路途难走,允许自带瓦器,同时给粥两次,以方便带回家。 3.给粥老人先于童壮,妇人先于男子。老人瘦弱不能久待,妇人领粥出自万不得已,俱宜体 恤,来即发之。 4.道路桥梁有缺的,腐烂的,都要修补,不要让饥饿的病人跌倒致死,应该周密准。 秩序
1.施粥时孩童最难官吏,须择人官摄,以击锣为号。 五个孩童为一队,依次取粥离开。 壮年男子俟末后散之。 2.丐流需要另外设一粥厂,让乞丐头领管理,不要混扰其他饥民。 以上就是古人施粥的过程,跟电视剧里的差距很大,所以大家不要盲信那些乱七八糟的电视剧。转自网络
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