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冬至为什么吃饺子

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发表于 2018-1-9 17:28 |显示全部楼层
冬至为什么吃饺子
饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。
  东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。
  张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。
  张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。
  张仲景舍药一直持续到大年三十。初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
  张仲景距今已近1800年,他的医德善举,人民永远不会忘。每逢冬至这天,家家都包饺子吃,以纪念这位医圣。


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发表于 2018-1-9 18:11 |显示全部楼层
哈哈!饺子好吃!

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发表于 2018-1-9 19:59 |显示全部楼层
原来也听过这个故事,不如你说的详细!领教了,哈!!谢谢

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         谢谢介绍!问好!

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发表于 2018-1-9 20:24 |显示全部楼层
谢谢子敬老师的介绍。晚上好!

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发表于 2018-1-9 21:51 |显示全部楼层
谢谢老师介绍!只知道饺子好吃,原来还有这样的典故。
问好老师!即颂安康!

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发表于 2018-1-9 23:02 |显示全部楼层
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发表于 2018-1-9 23:06 |显示全部楼层
问候老师。
  

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发表于 2018-1-9 23:07 |显示全部楼层
谢谢介绍,加分欣赏。

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发表于 2018-1-10 08:43 |显示全部楼层
我喜欢吃上饺子!早安前辈。{::hua::
我可上一年级真是不易感谢板主提前谢谢<img src="static/image/smiley/comc ...
        
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