这样的蔬菜真好（科技遐想）   【原创】孙守智 

    我们的土地（我这里说的土地，指的是可耕种的田地）在快速减少，那是征地的理由太多啊。建造高楼大厦、建新学校、建大型体育场馆、建经济开发区、建旅游观光景点。修建高速公路、修建高速铁路、扩建飞机场……都是造福人民的好事，理由充分啊。

良田在减少，张嘴吃饭的人在增多，粮食哪里来？蔬菜哪里来？唯一的办法是科学种植，提高产量！我感到责任的压力（要知我也是农业园艺工作者呢），必须另辟新径。

我绞尽脑汁冥思苦想，功夫不负有心人，我想到了最佳的办法——在植物本身下功夫，立体开发——就是让植物根、茎、叶、果全方位发挥效益。

不瞒你说，我在自己的实验大棚里已经有了几种成功的蔬菜，推广到大面积种植指日可待。什么？你想让我透露一下我的的研究成果？行啊，我今天心情好，就先给你介绍一两种吧。

第一种那是在地下根部结土豆，地上的茎长大就是甘蔗，但这甘蔗的皮可不能随意削掉乱扔的，那可是供纺织用的上好黄麻啊。叶子？那又分多个品种，不管什么风味（菠菜味、油菜味、茼蒿味……）都是蔬菜。花么，最后结的可是葵花籽呀。

第二种是供调味用的。地下生出的是生姜，地面则是大葱，那花的茎杆就是蒜苔、结的果也就是大蒜喽。

第三种地下是大萝卜（这品种又可分青萝卜、红萝卜、白萝卜……）地面上是大白菜，要说一下，这大白菜可是隨吃随时劈叶吃的。花？有的，要不就没最后的果实——青椒了。

你爱吃西红柿？有！地下长的是胡萝卜，叶子是香菜，开花结果就是西红柿。这是第四种了。

还有什么，你自己看看吧，我可太忙了。我正在培育新品种的花生呢，它跟什么一起配伍尚没构思好，你能提个可行的好建议吗？

告诉你，这不是采取前苏联著名园艺家米丘林的嫁接方法呀。这完全是用基因剪切、连接等一系列高端科技，是在显微镜下完成的。

你这话对，科技的力量是无穷的。